Je vous avez bien dit qu'il ne fallait pas sous-estimer l'industrie du chocolat en Allemagne, cf. mon post "meeeuh" à ce sujet. Franchement, fallait le faire, mélanger du Philadelphia (depuis peu commercialisé en France d'ailleurs) avec du chocolat... Je ne sais pas trop comment traduire le mot Frischkäse en français, de toute façon la traduction du champ lexical des produits laitier est hautement compliquée et mériterait un diplôme à part. Les apprentis pâtissier de Käsekuchen, Cheesecake et autres délices en conviendront. Démonstration:
Le fromage blanc n'est pas exactement le Quark allemand,
le Frischkäse n'est pas vraiment du fromage frais ni du kiri,
le Schmand n'est pas vraiment de la crème fraîche,
la saure Sahne n'est pas de la crème liquide,
la Sahne non plus n'est pas exactement de la crème liquide,
peut être que la faisselle est bien le Hüttenkäse
(mais ça on s'en fiche un peu)
Bref, j'en reviens à ce magnifique nouveau produit que j'ai tout de suite mis dans mon panier sans me poser de question tout à l'heure en allant faire les courses. J'ai testé. Le "kühler Schokogenuss", il n'est pas franchement au top. Je crois bien que je préfère le Nutella. Et si je veux, je peux toujours mettre une couche de Frischkäse par dessous, au cas où ma tartine me semble encore trop légère, trop peu consistante et ne croule pas encore assez sous les calories crémeuses.
le Frischkäse n'est pas vraiment du fromage frais ni du kiri,
le Schmand n'est pas vraiment de la crème fraîche,
la saure Sahne n'est pas de la crème liquide,
la Sahne non plus n'est pas exactement de la crème liquide,
peut être que la faisselle est bien le Hüttenkäse
(mais ça on s'en fiche un peu)
... et quand les Italiens s'en mêlent avec leur ricotta, mascarpone et compagnie, on est définitivement paumé!!!
Oh j'avais vu cet article il y a quelque temps déjà, mais trop dubitative pour me laisser tenter. Mais à présent, je sais que je peux y aller franco.
ReplyDeleteMerci Camille.
pardon je n'ai pas été ultra claire : je peux y aller franco pour l'ignorer en toute tranquillité.
ReplyDeletej'imagine bien le soulagement de ne plus avoir à réfléchir à ce problème, que dis-je, dilemme. il y a tant d'autres problèmes auxquelles les princesses doivent réfléchir :)
ReplyDeleteJE SAIS. Non vraiment, merci de m'aider dans cette tâche. Des bises Camille.
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